Mêlant des influences autrichiennes et italiennes, la province alpine-méditerranéenne du Tyrol du Sud, en Italie, regorge de complexes tout compris affichant des prestations spectaculaires. Pourtant, pour bon nombre de visiteurs de cette région reculée, l’attrait réel se révèle plus simple: ralentir le rythme et apprécier ce cadre naturel saisissant. Avec seulement 70 chambres orientées plein sud, des suites et des villas privées destinées à une clientèle variée, l’Hotel Chalet Mirabell privilégie la détente régénératrice et les excursions exploratoires. Son spa panoramique impressionnant de 64 000 pieds carrés s’étend sur deux niveaux: l’un dédié aux familles et l’autre réservé aux adultes. À l’extérieur, sa vaste pelouse accueille un étang de natation naturel et divers espaces de repos en plein air.
En hiver, les hôtes apprécient les logements au style loft et les restaurants intimistes du Chalet Zuegg, situé près du sommet du massif Meran, culminant à environ 6 500 pieds, accessible skis aux pieds, tandis qu’en été et en automne, ils se partagent entre l’e‑bike et la randonnée avec des alpacas sur des sentiers rustiques.
La carte des vins, vaste et éclairée avec justesse, conservée dans une cave à la boiserie authentique mais résolument contemporaine, et le restaurant principal, recommandé par le guide Michelin, rassemblent familles et groupes d’amis autour de menus en plusieurs plats. Même ici, l’espace est habilement divisé afin que ceux qui recherchent le calme ne soient pas dérangés.
Chalet Mirabell embrasse tout cela dans un style architectural résolument contemporain. Bien que principalement construit en bois local, les bâtiments renoncent aux tropes campagnards au profit de grandes surfaces vitrées et de débords encastrés qui abritent des balcons privés. L’ensemble de l’infrastructure est astucieusement gradué selon la pente du lieu. Cette même esthétique alpine moderne et raffinée se retrouve aussi à Chalet Zuegg.
« En été, le monde semble vaste, et chacun peut aller où il veut », déclare Martin Reiterer, propriétaire de génération en deuxième du resort. « En hiver, les options se resserrent. Ils veulent rester plus proche de chez eux, mais disposer d’un endroit pour skier et peut-être même randonner. »
Le Chalet Mirabell accueille une clientèle variée tout au long de l’année: de ceux qui montent de Milan ou descendent de Munich pour le week-end, à ceux qui voyagent depuis l’autre côté de l’Atlantique, ou même d’Asie.
« L’objectif est de trouver de la relaxation et du calme lorsque l’on peut admirer les vastes étendues d’espace », ajoute Reiterer. « Voilà le principal attrait ici. » Le Chalet Mirabell fait face aux Alpes Sarentino et Ötztal, et les Dolomites se trouvent à environ une heure de route.
Le spa panoramique exploite pleinement les vues sur l’environnement alpin et les prairies vallonnées qui se déploient juste en dessous de l’hôtel. Nichée sous la pelouse, la section réservée aux adultes comprend tout, des saunas panoramiques finlandais et à base d’herbes biologiques aux bains de saumure, de lumière et d’aromathérapie. Revêtue d’une palette de matériaux quasi monastique, dominée par le bois et la pierre, cette succession d’espaces dédiés intègre également une chaleur infrarouge. À l’étage supérieur, la zone familiale possède une piscine chauffée qui passe en douceur de l’intérieur vers l’extérieur.
Pour une destination de villégiature dotée d’un tel éventail d’équipements, Chalet Mirabell semble toutefois privilégier ce qui se trouve au-delà de ceux-ci. Que ce soit encadré par un balcon privé, par un mur de verre dans le spa ou par le bord d’une piscine extérieure, les montagnes environnantes restent le constant — faisant des « vastes étendues d’espace » prônées par Reiterer moins un atout supplémentaire qu’un principe organisateur du cadre hôtelier lui-même.
