Teyssier vient insulter Landiras et le prévient que lorsque Constance apprendra l’accord qu’il a passé avec Cardone, elle le virera.
Laetitia écoute la discussion d’Antoine et Guillaume qui parlent de l’annulation de la commande pour le canard. Teyssier a trouvé une autre épreuve pour les premières années.
Emmanuel explique à Théo qu’il préfère ne rien dire à Constance pour ne pas lui faire de peine. Il a envie qu’elle revienne par choix et amour.
Laetitia informe Kelly du changement des épreuves. Le stress monte, car elle est persuadée de ne pas pouvoir tout apprendre en si peu de temps.
Rose fait venir Clotilde et Emmanuel au sujet des troisièmes années qui souhaitent démarrer un projet sans les brigades. Elle pense à une formation faite en deux années.
Théo et Constance prennent un café. Elle explique qu’elle ne sait toujours pas quelle décision prendre et que Zacharie lui a demandé de partir de l’institut et de la région. Théo ne souhaite pas que sa mère s’en aille. Théo balance l’accord entre Zacharie et Cardone. C’est la stupéfaction pour Constance.
Rose discute avec Anaïs et Salomé sur le sujet du master et précise que Clotilde n’apprécie pas ce projet.
Charlène discute avec son père au sujet du master voulu par Rose. Elle trouve l’idée très bien et voudrait se s’inscrire pour un design culinaire.
Constance dit à Zacharie être au courant de l’arrangement. Il tente de trouver des excuses. Constance le rejette et lui dit que c’est fini.
La famille célèbre la réussite d’Emmanuel. Théo, Alex et les autres offre une surprise à Constance. Il s’agit d’une plaque à son nom d’ostéopathe. Teyssier a réussi par ses contacts à obtenir une place dans l’école de Montpellier.
Ambre propose son aide à Souleymane au sujet de Deva. Elle veut l’aider par une autre solution.
Constance est émue par la surprise. Emmanuel reconnaît que pendant longtemps, il n’a pas réalisé sa chance d’être avec elle. Constance croit qu’elle n’aurait pas tout laissé pour Zacharie puisqu’elle préfère être avec Emmanuel. Ils vont redémarrer doucement.
Teyssier fait venir Louis et le menace de tout révéler à Charlène sur son intention de les séparer. Il exige qu’il ne demande plus Charlène en mariage.
Teyssier accepte le master sur deux années, mais c’est à Rose de convaincre Clotilde.
Les premières années font l’objet d’une convocation surprise par Teyssier qui les informe des examens dans 48 heures. Il a besoin de prendre du temps pour se préparer au championnat de pâtisserie.